Comer por un dólar en Asia ¿Mito o realidad?

Comer en Asia es barato… pues sí pero… ¿Cuán barato? ¿Se puede comer al día con 1 dólar?… ¿Qué presupuesto necesito para comer?… Nuestra experiencia en el Sudeste Asiático.

Una de las causas por la que muchos viajeros escogen Asia es por sus precios económicos para realizar un viaje de larga duración. Antes de viajar por el Sudeste Asiático muchos nos decían: “en Asia con un dólar comes como un rey”. Haciendo cálculos nos salía muy a cuenta cada mes de comida. Pero ¿qué paso en la realidad?, ¿se puede comer por un dólar al día?

Existen puestos callejeros y mercados locales en los que puedes comer por ese precio. Es verdad que existen comidas que pagas 1 Dólar, (Por persona y por comida) entre ellas podemos llegar a encontrar algún Pad Thai, Dumplings, Fried rice con vegetales, Spring rolls, Arroz Blanco… y en algún mercado barato quizás encontremos por este precio unas piezas de pollo frito, pescado frito, camarones fritos o cerdo  o algún jugo de fruta. En todos los casos el tamaño de las porciones es pequeño. Y obviamente no incluyen la bebida.

Ahora bien, en un viaje de mucho tiempo, de por lo menos 1 mes a 6 meses o más ¿es posible comer todos los días por este precio?

Vamos a suponer que superas la diarrea del viajero de forma rápida y que los alimentos no te caen tan mal a la primera. ¿Qué cosas influyen en el presupuesto de alimentación?

• Tus gustos y preferencias de comidas: ¿Te gusta el pescado?, ¿te gustan los picantes?.
• Tipo de alimentación: ¿Eres Mayoritariamente carnívoro?, ¿Puedes vivir sin queso?.
• Tolerancia de tu organismo respecto a nuevos alimentos: ¿Probaste alguna vez tofú, curry o leche de coco?
• Tipo de viajero: ¿eres de los que les gusta probar nuevas comidas o de los que come siempre lo mismo? ¿Tu coraje admite comer cualquier cosa en cualquier lugar?
• El Tamaño de las porciones ¿Con una pequeña porción te es suficiente? ¿3 camarones te alcanzan para toda la tarde?

Responder a estas preguntas te dará una idea del presupuesto que se necesita para viajar por el Sudeste Asiático.

El precio de las comidas «Western», occidentales, es muy superior al de la comida local. Las Pizzas, Hamburguesas con papa fritas y Tallarines con salsa de tomate son las opciones más cotidianas para quienes no se adapten a la nueva alimentación. Pero también es verdad que en muchos lugares no hay platos occidentales ni muchas opciones para elegir. (Claramente, dependerá de los destinos que visites cuanto menos turístico más comida local y menos opciones «Western»).

Después de este prolongado preámbulo Entonces ¿Mito o realidad?

Para Experiencia en Asia, es un mito. Ya que con 1 Dólar puedes comer una porción no una comida. Por ejemplo En Tailandia, sí comemos una porción de Spring Rolls, luego un plato principal por ejemplo un Pad Thai y de postre Arroz con Mango más un jugo de fruta de bebida estaríamos como mínimo gastando unos 4 USD cada persona por comida puntualmente en un mercado local o en un puesto de la calle. Este dato es interesante para la etapa previa del viaje al momento de planificarlo y hacer el presupuesto de viaje.

En conclusión, recomendamos contar con un presupuesto de 5 a 8 USD diarios mínimo por día por persona para hacer todas las comidas: Desayuno, almuerzo, merienda y cena.

La salud en viaje y su relación con la alimentación. Otro argumento más para terminar de confirmar que comer por 1 dólar se trata de un mito.

¿Qué cambios genera en el cuerpo los cambios bruscos de alimentación?, ¿qué tipo de alimentos necesitamos para soportar temperaturas altísimas de calor, caminatas interminables y afrontar la actividad sin frenos que provocan los grandes viajes?

La dieta habitual que llevas en tu vida cotidiana no la puedes cambiar de un día para el otro.  Adelgazas mucho en poco tiempo, puedes tener problemas por falta de vitaminas y además te expones a un calor que nunca antes habías experimentado, así las probabilidades de deshidratarte son muy altas. Por lo tanto también debemos planificar nuestra alimentación cuando viajamos por Asia y debe ir de la mano con el presupuesto. Si quieres comer por 1 Dólar todos los días no creas que tendrás demasiadas energías para hacer largas jornadas de Trekking, visitar templos, sacar fotos…lo mas seguro es que te la pases cansado, agobiado y con ganas de volver a casa.

Así que gasta un poco mas en tu comida y viaja mejor.

Algunos gastos de Experiencia en Asia para tener de referencia: 

Tailandia:

• Hamburguesa con Patatas en el Restaurante de un hotel 130 Bath equivale a (3,15 €) – (4,16 USD)
• Cena en restaurante 250 Bath equivale a (6 €) – (8 USD)
• Cena romántica a orillas del mar 600 Bath equivale a (15 €) – (19USD)
• Agua Mineral 13 Bath equivale a (0,30 €)- (0,41 USD)
• Croisant en 7-eleven 12 Bath equivale a (0,28 €) – (0,38 USD)
• Sandwich 20 Bath equivale a (0,48 €) – (0,64 USD)
• Mango en la Playa 50 Bath equivale a (1,20 €) – (1,60 USD)
• Pad Thai en Mercado 50 Bath equivale a (1,20 €) – (1,60 USD)
• Jugo de frutas 25 Bath equivale a (0,60 €)- (0,80 USD)

Malasia

• Cena en un mercado local 8 Ringgit  equivale a (1,84 €)- (2,45 USD)
• Agua 2 Ringgit  equivale a (0,46 €)- (0,61 USD)
• Almuerzo en restaurante 20 Ringgit  equivale a (4,60 €)- (6,14 USD)
• Hot Dog 4 Ringgit  equivale a (0,92 €)- (1,22 USD)
• Pizza 17 Ringgit  equivale a (3,91 €)- (5,22 USD)

Indonesia- Bali

• Almuerzo o cena en restaurante desde 65000 Rupias (Económico) equivale a (4,73 €)- (6,31 USD)
• Almuerzo o cena en restaurante local 13.000 Rupias equivale a (0,94€)- ( 1,26 USD)
• Cerveza de medio litro 23000 Rupias equivale a (1,67 €)- (2,23 USD)
• Agua 5000 Rupias equivale a (0,36€)- (0,48 USD)
• Helado 9000 Rupias equivale a (0,65€)- (0,87 USD)

Singapur es más caro,los precios son casi como España, y en Sri Lanka lo mismo excepto restaurantes locales.

¿Podrías comer por 1 € en Asia?, ¿tu que opinas?